Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, вторник, 29 августа 2006
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/10/4533/

Любим хлеб

рубрика: Область
Автор: По сообщениям наших корреспондентов

Двадцать лет исполнилось любимскому хлебозаводу – ООО «Любимхлеб». Его продукция – булки, макароны, кондитер­ские изделия популярны не только в окрестностях. Их каждый день отвозят в Вологодскую и Костромскую области: в Буй, например, поутру уходят две машины. И тамошние жители спрашивают конкретно любимский хлеб, хотя три своих завода есть. Такой успех сам собой не приходит.


Предприятие было сдано в эксплуатацию в 1986 году. А до него в Любиме работала только «мехпекарня», находившаяся в помещении Богоявленского собора. Она была «мех», поскольку там стояла какая­то мешалка, работавшая от электричества.

Юрий Николаевич Корочкин возглавил новый завод в 1989 году. Заново оснастил его современным оборудованием. Здесь работает итальянская линия по производству макарон. Иностранцы, кстати, тоже высоко оценили продукцию предприятия в Польше на выставке в прошлом году. А уж отечественными почетными грамотами и дипломами увешан весь кабинет директора.