Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, вторник, 27 июля 2004
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/11/44972/
рубрика: Происшествия
Автор: Лариса ДРАЧ.
Айда по грибы!
По московской трассе проносятся машины. Но спешащие по своим делам автомобилисты нет-нет да и притормаживают на одном и том же месте. И причина внезапной остановки у всех одна. Редко кто устоит и проедет равнодушно мимо четырех наполненных доверху огненно-рыжими лисичками корзин. А разговорившись со словоохотливой хозяйкой этого грибного изобилия, непременно купит кучку-другую. Цена на грибы изрядно пощекочет ваш кошелек: 25 рублей пол-литровая банка (первый раз в жизни, к слову, видела, чтобы грибы, словно ягоды, продавали банками), корзина – она тянет килограммов на пять – обойдется в 500 рублей. А уж если вас в разгар лета замучила ностальгия по грибному супчику из сушеных белых, то будьте любезны приготовить тысячу целковых. Ровно столько просит за килограмм этой роскоши их хозяйка, жительница поселка Семибратово Тамара Васильевна Илюк. У Тамары Васильевны сча-стливо совпали две жилки – предпринимательская и страсть к «тихой охоте». – Всю жизнь по лесам хожу, – говорит она. – Каждый кустик, каждое деревце «в лицо» знаю. Под какой елкой какой гриб искать – для меня не проблема. Случайный грибник, не наш, не местный, пройдет мимо и не заметит. А я, даже если следом за ним иду, непременно свой гриб найду. Он меня всегда дожидается. Чтобы набрать эти четыре корзины, которые привлекли наше внимание, потребовалось Тамаре Васильевне с супругом «всего-навсего» два дня. Правда, из леса возвращались затемно, но каков результат! – Нынешнее лето совсем не радует грибами, – сетует Тамара Васильевна. – Одни лисички, и те уже отходят. Пока нашла только штук восемь боровичков, да и то, не смотри что с палец величиной, уже с червоточиной. За качеством своего товара Тамара Васильевна следит лучше всякого ОТК. Посему и грибы у нее один к одному, как на подбор, красавцы! А с таким товаром кто осмелится конкурировать? – Мой гриб – первый сорт, – с гордостью говорит жительница Семибратова. – Разве ж поставишь рядом с ним те жалкие гнилушки, которые иной раз бомжи на бутылку меняют? Количество и качество заготавливаемых Тамарой Васильевной грибов приносят семье существенную прибыль. Вот, к примеру, прошлым, богатым на грибы летом за полтора месяца заработали... 50 тысяч рублей! Пришлось тогда на подмогу звать подкрепление – двух сыновей. – Насушили 17 килограммов, насолили 80 литров, – загибает Тамара Васильевна пальцы. – А уж сколько жарили, парили, морозили – и не сосчитать. Грибной сезон кормит семью семибратовских пенсионеров весь год. Пенсия у пожилых супругов невелика: – У меня – 180, да у деда – 200 рублей. Ой, что это я? Вечно ноль забываю приписывать... Но все равно не зажи-руешь. А еще надо детям, внукам помогать. Вот и приходится Тамаре Васильевне с супругом совмещать полезное с приятным – и душу свою тешить лесными прогулками, и деньги зарабатывать. Серьезным подспорьем служит Тамаре Васильевне и огород в девять соток: – С марта, считай, на рынке (он у меня прямо под окошками) торгую. По весне – соленьями-вареньями, капусткой квашеной, потом свежие овощи-ягоды в ход идут. У нас с дедом натуральное хозяйство: что вырастили, что в лесу собрали, то и едим. Вот внука на лето привезли, так он – другое дело: то конфеты, то хот-доги покупать приходится. Только кошелек успевай доставать. ...Около нас останавливается очередная машина. Представительный мужчина, не торгуясь, просит насыпать ему в пакет «сколько там надо, чтобы пожарить? Тебе, хозяйка, виднее». Накладывая грибы, Тамара Васильевна говорит нам на прощание: – С моими-то грибами, кого цена не устраивает, даже сфотографироваться просят. А мне не жалко – пусть народ радуется.