Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, четверг, 03 апреля 2003
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/2/42679/

Над хлебом голова

рубрика: Экономика
Автор: Семен АВДЕЕВ.

При непосредственном участии заместителя губернатора, директора департамента агропромышленного комплекса администрации Ярославской области Михаила Боровицкого создана ассоциация производителей хлебобулочной, мукомольной и кондитерской продукции «Ярхл


ебпром». В нее вошли 16 предприятий Ярославля и области. Возглавил правление ассоциации управляющий одним из хлебозаводов областного центра Антон Векшин. После ликвидации в начале 90-х государственного управления хлебопекарной промышленности и акционирования предприятий власть перестала контролировать этот, наверное, самый жизненно важный сектор экономики. По словам присутствовавшего вчера в качестве гостя на первом заседании ассоциации главы Гаврилов-Ямского муниципального округа Николая Бирука, объединенные хлебопеки просто обязаны обеспечить качественным хлебом жителей дальних деревень, которых до сих пор снабжают лишь заезжие коробейники «по остаточному принципу».