Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, среда, 18 августа 2004
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/2/45376/
рубрика: Экономика
Автор: Елена КУЛЬКОВА.
Кулинария – дело тонкое, почти ювелирное. В этом смогут убедиться ярославцы и гости нашего города на открытии кулинарного салона, который состоится 25 – 26 августа в городском выставочном центре МУП «Старый город».
Меро-приятие проводится в рамках подготовки к празднованию 1000-летия Ярославля. На салоне представители предприятий общественного питания, работники ресторанов, баров и кафе смогут обменяться секретами мастер-ства и ознакомиться с техническими новинками. Кроме того, для них проведет мастер-классы Э. А. Мезенова, вице-президент МАК России. Непрофильных посетителей за 25 рублей (столько стоит входной билет) салон порадует конкурсами поваров, кондитеров, официантов и барменов. Лучшим мастерам организаторы вручат ценные призы. За первое место – стоимостью 7 тысяч рублей, за второе – пять, за третье – три тысячи.