Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, суббота, 10 ноября 2007
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/3/10458/
Аппетитный конкурс
рубрика: Культура
Автор: Татьяна АНДРЕЕВА
В Даниловском районе местная газета подвела итоги конкурса «Самый богатый погребок». Хозяйки соревновались в том, кто больше заготовил на предстоящую зиму солений и варений. Победила пенсионерка Н. Е. Костикова. Женщину признали самой запасливой хозяйкой района. Почти на 300 литров заполнился её погребок всевозможными заготовками.
В Даниловском районе местная газета подвела итоги конкурса «Самый богатый погребок». Хозяйки соревновались в том, кто больше заготовил на предстоящую зиму солений и варений. Победила пенсионерка Н. Е. Костикова. Женщину признали самой запасливой хозяйкой района. Почти на 300 литров заполнился её погребок всевозможными заготовками.
Кроме консервированных помидоров и огурцов в погребке хозяйки – маринованный перец с яблоками и корицей, томаты в желе, грибная икра... Нина Егоровна уже несколько лет экспериментирует с рецептами и потихоньку составляет свою кулинарную книгу.