Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, среда, 11 сентября 2002
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/3/30877/
рубрика: Культура
Автор: Лариса САХАРОВА.
Возродить уважение к этой народной мудрости задумали частные предприниматели-хлебопеки из Переславля-Залесского. Их инициативу поддержали и хлебозавод, и городская администрация.
Так родилась идея проведения праздника хлеба, который состоится в Переславле-Залесском 14 сентября. В этот день в культурном комплексе "Славич" пройдут конкурсы "Русь хлебосольная" и "Испекли мы каравай". Если в первом примут участие организаторы праздника, представляя на суд зрителей весь ассортимент выпускаемой ими сегодня хлебобулочной продукции, то во втором смогут посоревноваться все желающие домохозяйки города. Торты, плюшки, пироги и ватрушки, рецепты которых вычитаны в модных журналах или достались по наследству от бабушек, станут проходным билетом на участие в этом вкусном конкурсе. Без аппетитного и ароматного, с пылу с жару "подарка" не останется ни один посетитель хлебного торжества. А завершится праздник яркой и разнообразной концертной программой с участием фольклорных коллективов города.