Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, среда, 16 декабря 2009
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/5/18609/

Столовая преобразилась

рубрика: Общество
Автор: Дмитрий ТУЧКОВ

В номере за 7 ноября в «Северном крае» был опубликован материал «Накормим гостей со всех волостей». Корреспондент отправился в рейд по столовым областного центра в поисках такого заведения общепита, где можно вкусно и недорого пообедать, да ещё и в приятной обстановке.


Столовая при админи­страции Кировского района относилась скорее к отрицательным примерам. Особенно поражали таз с водой, тряпки и грязные подносы прямо у входа в обеденный зал. После выхода в свет статьи эта столовая буквально преобразилась, причём за короткое время. Стрелы критики достигли цели.
Появились новенькие подносы, моют теперь их не у входа в зал, а в рабочих помещениях. Алюминиевые приборы заменили на нержавейку, столы застелили скатертями, на них – новые подставки для салфеток и специй. А готовили здесь и раньше неплохо.
Но, как говорится, нет пределов совершенству. Осталось заменить в столовой стулья с видавшей виды обшивкой и оформить зал поинтереснее, хотя бы недорогие эстампы или фотографии повесить на стены. Но, видимо, это дело недалёкого будущего, и случится желаемое уже в следующем году, как раз после затеянного ремонта.
Пока к празднику установили ёлочку и украсили зал новогодними гирляндами и игрушками.