Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, пятница, 18 июня 2010
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/5/20266/
рубрика: Общество
Автор: Валерия СТОЛЯРОВА
Фотографии: Виктория ГЕФЕЛЕ
Лес радует – вот и дождались грибники своего часа. Уже в конце мая природа вознаградила любителей «тихой охоты» ранним и большим урожаем: из каких-то заветных чащоб люди несут и несут корзины с подберёзовиками, а с недавнего времени и подосиновиками.
Впрочем, грибы можно найти даже не в чащобе, а и на окраинах Ярославля. Сотрудница редакции Оля «жалуется»: муж на днях опять целую корзину собрал в районе Нижнего посёлка, а ей перебирать, резать... Говорит, посоветовала ему: отдай соседям...
А ведь минувшим летом был неурожай. Хотя, впрочем, опытные грибники и в прошлом году без грибов из леса не возвращались. Помнится, август, возвращаюсь из Некрасовского – по пути, не доезжая до
аэропорта, в автобус садится бабушка, а из большой корзины горделиво подосиновики торчат – на зависть пассажирам. В Некрасовском районе только ленивый ничего не собирал!
И в то же время довелось побывать в середине сентября в Большесельском районе на Кальяковском болоте и берёзовой роще в Ивановском урочище – это территория памятников природы регионального значения. Вместе с Людмилой Смысловой, специалистом отдела сельского хозяйства, прошлись по тропинкам, покормили комаров, а грибов нашли с гулькин нос: сыроежки разных форматов на болоте да один белый в березняке. Зато какие дивные ложные маслята сотнями росли на территории другого памятника природы – в Шереметевской лиственничной роще за Баскачами! Сверху вроде нормальный гриб, а вот губка необычно ядовитого цвета и с широкими трубками. Кто не знает – с радости от такой находки может нахватать! Впрочем, как нам сообщили в отделе гигиены питания Ярославского управления Роспотребнадзора, в 2009 году не было ни одного случая отравления грибами. Правда, и урожая не было, не с чем путать. А вот сейчас – берегись. Только на днях в лесу обнаружила ложный серый. Обман легко заподозрить: у него губка розоватого цвета, и гриб какой-то необычно чистый и ядрёный – такие идеальные красавчики редко встречаются. Сама не пробовала, но люди говорят: отравиться ими, может, и не отравишься, но до чего он горький! Так что лучше подозрительный серый выбросить – здоровье дороже.
...Кто-то жалуется на прохудившиеся небеса, а я люблю собирать грибы в моросящий дождик или сразу после. Пусть вся одежда намокнет, а в сапогах вода хлюпает, зато в сумку отправляется один крепыш за другим. Грибы просто на глазах растут под дождём! Ещё говорят – собирать их лучше на рассвете. Так и в деревнях делают пожилые люди. А по мне, так и под вечер с пустой корзиной не вернёшься. Вот и Вера Смирнова, депутат Брейтовского собрания представителей, признаётся: сейчас редко какой вечер пропускает – ездит за семь километров в деревню Остряковка. Там всё Брейтово грибы собирает. Серые, подосиновики, да и лисички уже появились! Лес чистый, красивый. Ещё ездят в Мёдухово и Чаяны. Вера Вячеславовна добавляет:
– Идёшь, ни о чём не думаешь. Одна цель – красную шляпку впереди увидеть.
А недавно брат, узнав о её приезде, пошёл в лес – это Филимоновская территория Прозоровского сельского поселения – и принёс мешок подосиновиков. И мне нынче повезло: зашла в лес рядом с деревней и сразу на два пня с опятами наткнулась. Срезала, пошла дальше – а тут просто какая-то вакханалия началась: одна ярко-оранжевая шляпка за другой. Хорошее начало лета!