Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, суббота, 04 сентября 2010
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/5/20992/
рубрика: Общество
Автор: Лидия ГОЛУБЕВА
Фотографии: Виктория ГЕФЕЛЕ
Нежданным подарком для любителей грибной охоты стало появление в ярославских лесах грибов. Причём не каких-нибудь, а белых и подосиновиков. Природа просто расщедрилась!
Кучки с белыми грибами появились и на самодельных прилавках у частников на Депутатской в Ярославле. Кто-то высоко ценит свой труд по сбору грибов: продаёт по пятьсот рублей за килограмм. А кто-то отдаёт и за двести. Ну а грибники рванули с корзинками в леса. На днях возвращаюсь из командировки из Углича, и в рейсовый автобус у поворота на село Покровское входит компания с «добычей» – огромными белыми грибами. Шляпки чистые, как нарисованные, – ни единой червоточинки.
Грибники довольны. Одна из них – Наталья – работает на автовокзале в Ярославле. Говорит: этих белых красавцев набрали буквально за полтора часа. Места знать надо! Сама она с подругами смотрит на пассажиров, расспрашивает, откуда те везут грибы, а потом едет туда. Недавно ездили за деревню Городище в Ярославском районе. Есть грибы и по костромской трассе.
Читатели спрашивают: как это, откуда ни возьмись, пошли белые, да ещё такие огромные? Не мутанты ли? Кандидат биологических наук Галина Кондакова, сотрудник факультета биологии ЯрГУ им. Демидова, успокаивает:
– Для грибов сейчас благоприятные условия: лето жаркое, земля прогрелась, а сейчас столько влаги! Оттого и шляпки большие. И чистые – без личинок. И это понятно: для насекомых холодновато, не время откладывать яйца. Ешьте грибы на здоровье. Только не нужно их собирать вдоль дорог: в шляпках грибов могут накапливаться тяжёлые металлы.