Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, вторник, 19 декабря 2006
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/5/6115/
рубрика: Общество
Автор: Татьяна АНДРЕЕВА
На днях в Ярославле прошли два мастеркласса для специалистов по производству сладостей. Полсотни кондитеров осваивали новые технологии в приготовлении и оформлении современных десертов и тортов, а также учились создавать фигурки бабочек, цветы и елочные игрушки из карамели.