Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, суббота, 03 февраля 2007
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/5/6684/

Кому нужны цветы зимой?

рубрика: Общество
Автор: Екатерина АБРАМОВА

Вы все еще дарите своей возлюбленной красные гвоздики на Восьмое марта? Ну или не гвоздики, но все же цветы красного цвета? Наверное, где­то когда­то вы услышали, что красный – это цвет страсти. Тогда вам, вероятно, будет интересно узнать еще кое­что. Такие продвинутые в цветочных делах люди, как голландцы, давно уже смеются над этим. Оказывается, на Международный жен­ский день из всех стран, которые заказывают в Голландии цветы, в огромных объемах красные букеты едут лишь в Россию и... Китай.


А ведь все – от неразборчивости в цветочной моде. Оказывается, и такая бывает.

– Сейчас ажиотаж на красный цвет в Европе спал, – рассказывает Светлана Авсеенко, директор ярославской декор­студии, одной из организаторов ярославского «Фестиваля цветов», который вчера открылся в казармах. – Стали популярны другие оттенки. Были времена в России, когда женщинам дарили только тюльпаны да гвоздики. Чаще всего – красного цвета. Сейчас, слава богу, и ассортимент цветов широк, и цветовая гамма очень насыщенная. Ведь важно помнить, что букет – это не просто традиционный подарок, а прежде всего – выражение своих эмоций.

По словам Светланы Николаевны, растет спрос на экзотические цветы – орхидеи, например. Это если в подарок. Но и домой себе прикупить чужеземное растение многие не прочь – например, непентес, или, как его называют в народе, «мухоловку».

Этот огромный цветок «украшал» собой площадку одной из декор­студий. Продолговатые бутоны с зазубринами по краям, казалось, были готовы проглотить пролетающую мимо муху в любой момент. Зато как выгодно смотрелись на фоне этого «монст­ра» остальные цветы – нежные тюльпаны, изысканные розы, скромные фиалки, горделивые орхидеи и множество других, переливаясь всеми оттенками и окутывая огромный зал дурманящим ароматом.

Все это великолепие представили на мероприятие ярославские цветочные фирмы, а также – голландские. Зрители не только смотрели, но еще и покупали семена и растения.

Очень довольная отходила от одной экспозиции ярославна Людмила Васильевна Шаламина.

– Я купила примулу и пелею, – рассказывает женщина. – Последняя в комнате будет расти, а примулу посажу у себя на даче. Я ведь страсть какая цветочница. Даже в нашем дворе все покрышки цветами засадила – ромашки, подсолнухи, колокольчики. Приходите летом, это Радищева, 15. Полюбуйтесь – красота!

– А не рвут красоту­то вашу?

– Первый год рвали, а потом перестали. Видно, стыдно стало.

По словам ярославны, покупать цветы зимой – очень выгодно, потому как дешевле. Кроме того, особенно порадовалась она тому, что в представленном на фестивале ассортименте нашла именно то, что давно хотела – точно такие же примулы, какие увидела в одном специальном журнале.

Кроме выставки цветов в рамках мероприятия пройдет конкурс флористов на кубок губернатора, а также состоятся мастер­классы.

– А чему их будут учить? – поинтересовалась я у Светланы Авсеенко.

– Многим вещам... Вот вы, например, знаете, что мужчине нельзя передавать букет в руки?

– А как же тогда его дарить?

– Нужно самой поставить в вазу.

– Кроме того, – добавляет подошедший к нам председатель жюри конкурса Сергей Карпушин, – при оформлении букета мужчине всегда надо помнить, что светлые цветы должны быть вверху, а нижнее обрамление – из темных тонов.

Эти и прочие премудрости флористики предстоит познать участникам мастер­классов.

А для остальных пришедших на фестиваль людей занятие проводил прямо в зале голландский флорист Ян Аартсен (на нижнем снимке). Этот общительный иностранец, смешно повязанный шарфом, с легкостью продемонстрировал публике, как всего за десять – пятнадцать минут можно сотворить шедевр, имея в наличии всего­то ничего – пару листьев, цветок, веточку, флористическую губку и, конечно же, фантазию. Придумывай – на свой вкус. Да и дешевле такой домашний креатив выходит, чем покупка уже готового букета или композиции в салоне.

По словам Яна, настоящий флорист обязан знать не менее семисот названий цветов. Это немало, удивляются зрители. Аартсен смеется – а вы думали, профессия флориста легка? Брат у иностранного гостя работает биохимиком. Он учился этому девять лет. А Ян постигает свое ремесло уже одиннадцать. И еще не научился, потому что каждый день несет что­то новое.

– Скажите, а какими качест­вами прежде всего должен обладать флорист? – задала я вопрос голландцу.

– Прежде всего – энтузиазм, фантазия, умение сочетать цвета, играть со светом и тенью.

– А обоняние важно?

– Нет, не обязательно, – улыбается Ян. – Гораздо важнее готовность учиться и умение видеть вокруг себя удивительное, смотреть на мир широко раскрытыми глазами.

А тем временем широко раскрытыми глазами за работой флориста наблюдали десятки глаз. Не профессиональных, а так, любопытствующих. Все­таки какая же это красота – цветы, но еще более прекрасно то, что из них может сотворить человек, наделенный талантом флориста.