Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, суббота, 28 июня 2003
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/7/38099/
рубрика: Образование
На прием, который российская сторона давала в Спенсер-Хаусе в честь королевы Великобритании, Президент России пришел не во фраке, как предыдущие два дня, а в обычном строгом костюме. Людмила Путина была одета в темное платье с шалью.
Елизавета II появилась на банкете в светло-зеленом платье и с множеством бриллиантовых украшений. На обеде гостям подавались расстегаи из щуки, икра зернистая, утка, фаршированная оленьим языком. Кроме того, можно было попробовать щи старославянские с белыми грибами, филе перепелки с соусом из брусники и фруктовым гарниром. На десерт предлагался бисквит с фруктами и лесными ягодами, из напитков - "Советское шампанское", французское вино и дагестанский коньяк. Над составлением меню и приготовлением блюд около недели трудилась прибывшая из Москвы бригада кремлевских поваров, которые заранее обещали "как следует удивить гостей". Кстати, в тот же день королевские советники объявили подданным Елизаветы II, что содержание монархии обходится гражданину Великобритании в 60 пенни в год. Таким образом, на ее величество средний британец тратит столько же, сколько на одну буханку хлеба. Это оригинальное сравнение было включено в ежегодный отчет о расходах королевы как главы государства. В нем отмечается, в частности, что траты на развлечения в прошлом году возросли во многом из-за юбилея королевы. Стоимость еды для празднования составила 37 тысяч фунтов (всего за год на питание потрачено 387 тысяч), однако расходы на вина и другие алкогольные напитки несколько сократились - с 97 до 90 тысяч. И хотя на банкетах по-прежнему подается шампанское, гости предпочитают игристые вина.