Ярославская областная ежедневная газета Северный Край, пятница, 22 октября 2004
Адрес статьи: http://www.sevkray.ru/news/8/46532/
рубрика: Медицина
Автор: Владимир НИКОЛАЕВ.
Ветеринар, наверное, – одна из древнейших на земле профессий. О тех вопросах, которые волнуют многих наших земляков, мы говорим с заместителем председателя комитета ветеринарии департамента агропромышленного комплекса областной администрации Владимиром СЕРЕБРЯНИКОВЫМ.
Все скотомогильники сосчитаны – Владимир Александрович, велика ли армия ветеринаров в области? – Ну, если вы используете военную терминологию, то далеко не армия, два-три «батальона». На государственной службе 600 человек. Совхозы и колхозы содержат штатных ветеринаров, есть клиники, как государственные, так и частные. – Для большинства населения, особенно городского, ветеринар – это доктор Айболит, пришивающий лапки зайчатам и врачующий укушенных осами лисичек... – Это массовое заблуждение. Лечение животных, в том числе и домашних, естественно, входит в круг обязанностей ветеринаров, но главная их задача – защита населения от общих для человека и животных заболеваний. Ветврач отвечает за здоровье людей в неменьшей степени, чем медицинский работник. Ведь из известных науке 2500 заразных заболеваний животных 212 являются опасными и для человека – туберкулез, бруцеллез, сибирская язва, ящур, бешен-ство и т. д. Тот же бич современности – СПИД изначально животного происхождения. Поэтому прежде всего не лечение, а профилактика, мониторинг. Ведется постоянный контроль за всеми продуктами животного происхождения: мясом, молоком, шерстью, кожей и т. д. Ну и, конечно, охрана животных от массовых заболеваний, вакцинация, осмотры, диагностические исследования тоже занимают не последнее место. – Существует ли у нас проблема с зараженными скотомогильниками? – Все скотомогильники на территории области сосчитаны и исследованы. Выявлены три, зараженные спорами сибирской язвы: в Гаврилов-Ямском, Некрасовском и Угличском районах. Все они окопаны канавами, ограждены, около них поставлены предупреждающие вывески. Скот, который находится в радиусе 15 км от захоронения, регулярно и пожизненно вакцинируется. Утилизация скотомогильников возможна технически, но до такой степени дорога, что пока сделать это не представляется возможным. не бойтесь яиц, бойтесь лисичек – Очень многие считают, что пить сырые яйца – значит подвергать себя опасности заболеть сальмонеллезом. – Тоже заблуждение. Птицефабрики под жесточайшим контролем. Там блюдут свое реноме. Ведь людей, привыкших к сырым яйцам или к яйцам всмятку, не отучишь от многолетних пристрастий. Сальмонелла еще может встречаться у молодняка скота, но яйца (с птицефабрики, уточняю) в этом отношении абсолютно безопасны. – Проблем с болезнями животных у нас и своих хватает. А как не допустить попадания зараженных продуктов из-за рубежа? Ведь больше половины мяса поступает к нам из-за границы. Проблема того же коровьего бешенства явно не надуманная. – Коровье бешенство, как неудачно назвали губчатую энцефалопатию, – действительно проблема серьезная. Но контроль и на границах, и в регионах налажен четко. Еще с 1986 года запрещен ввоз мяса, субпродуктов из тех стран, где были вспышки заболевания. А с этого года не будет ввозиться и племенной скот из этих государств, пусть даже заведомо здоровый. Тем не менее проводится постоянный мониторинг, два раза в год отсылаем пробы для анализа во Владимир, в институт защиты животных. Обязательно тестируются особи, которые проявляют чрезмерную нервную возбудимость. Это один из первых признаков заболевания. А вообще, скажу я вам, наша скотина куда более устойчива к таким болезням. Все дело в том, как ни странно, что она менее продуктивна, чем на Западе. Там селекционным путем выводят более продуктивных животных, но этим ослабляется генотип. У российской скотинки удои ниже, да здоровье крепче. – А как обстоят дела с куриными окорочками из США, окрещенными в народе «ножками Буша»? Ведь немало говорилось о том, что они вредны для здоровья, в них полно холестерина и еще много чего... – В принципе это не так. Окорочка – продукт вполне съедобный. Американцы сами едят тех же куриц, только предпочитают белое мясо. Что же касается избытка холестерина, то мало кто знает, что животный холестерин практически не совпадает с человеческим и выводится из организма без ущерба. Почему продукция из Америки дешевле? Во-первых, уровень технической оснащенности там выше. Во-вторых, условия для выращивания несопоставимы, хотя бы по климатическому фактору. Достаточно курятник из фанеры сколотить, а у нас приходится строить здания в два с половиной кирпича. Да и зерна там немерено, причем очень дешевого. В результате себестоимость птицы на порядок ниже. Но вы не думайте, что окорочка эти идут в страну бесконтрольно. Проверяется все досконально. Как раз сейчас в США работает наша делегация, которая проверяет тамошние птицеперерабатывающие предприятия. Кстати, в ее состав входит и председатель ярославского комитета Владимир Пеньков. – Вернемся к нашим осинам. Коровье бешенство, как я понял, нам не грозит. А просто бешенство? – Вот здесь большие проблемы. Можно сказать, расслабились и за это поплатились. Бешенства у нас не было с 1954 года. А только в прошлом году было зафиксировано 7 случаев среди животных, причем один со смертельным исходом для человека. Такая вспышка вызвана тем, что в соседних областях – Иванов-ской, Владимирской, Тверской, Московской – проводят сокращение численности красных лис, основных и главных переносчиков заразы. И вытеснили их к нам. Надо заметить, что лиса очень долго может существовать в больном состоянии и не умирать. Она совершенно перестает бояться собак, людей. Может появиться в населенном пункте, подойти к человеку, начать тереться о ноги, словно кошка, а потом напасть. Люди уже подзабыли, какую опасность несут лисы. Как же, лисичка-сестричка, красавица, нельзя удержаться, чтобы не погладить. А уж если кого тяпнет давно знакомый Дружок или Шарик, то подавляющее большинство только помажет ранку зеленкой и на этом успокоится. Именно так погиб мужчина в Переславле, чуть-чуть укушенный за палец мелкой дворнягой. Нужно было бежать к врачу сломя голову. Сейчас проводится вакцинация не только кошек и собак, но и крупного рогатого скота. Слава богу, в этом году случаев бешенства не зафиксировано. Но главное, люди сами должны понимать высокую опасность этого заболевания. выбирайте: наркотики или издевательство? – А как у нас обстоят дела с лечением домашних животных? – В Ярославле три государственные клиники, несколько частных. Во всех районах области ветстанции оказывают помощь и домашним животным. Стоит заметить, что страну захлестнула зоомания. Но при этом многие люди зачастую просто не умеют ни ухаживать за своим питомцем, ни воспитывать его. Страдают и звери, и хозяева, и окружающие. На Западе человек, перед тем как завести зверушку, сдает экзамен, а потом платит такие налоги, что десять раз подумает, прежде чем привести в дом животное. А культура общежития? Хозяин собачку выгуливает с совочком и пакетиком. А там, где животное нечаянно нагадит, не только сразу за ним уберет, но и с шампунем вымоет. Иначе штрафы колоссальные. А у нас, особенно по весне, по улице идешь, как по минному полю. Не говорю уж о том, что собак бойцовских пород во всем цивилизованном мире простым гражданам дер-жать запрещено, а в России бультерьера воспитывают так же, как колли или пуделя, и бегают такие машины для убий-ства по улице без поводка и намордника. В результате больницы полны покусанными детьми и старушками. И вся эта живность – рассадник болезней, особенно паразитарных. И еще: в последнее время мало стало иметь собаку, кошку, попугайчика. Подавай всем что-нибудь экзотическое: удава, игуану, чудо-юдо полосатое. А того не понимают, что эти заморские твари и болезни с собой тащат экзотические, от которых у российского обывателя иммунитета нет вовсе. Можно от питончика такую заразу подхватить, что никто не спасет. Да и условия для таких животных у нас просто не создать. Потому и дохнут бедные твари почти сразу. – А как вы относитесь к «кетаминовому» скандалу? К тому, что ветеринар попал на скамью подсудимых как распространитель наркотиков? – Конечно, отрицательно. Срежиссированный фарс. Тоже, накрыли наркомафию. А как прикажете делать животному операцию? Без наркоза? Так это, извините, тоже статья Уголовного кодекса – издеватель-ство над животным. Конечно, есть суперспециалисты, которые могут ввести новокаиновую блокаду в межпозвоночное соединение хомячку. Но таких единицы. Поэтому общий наркоз необходим. Другое дело, нужны строгий учет и надежное хранение препаратов. Хорошо, что, похоже, весь этот спектакль благополучно завершился.