В декабре 2011 г. сводный индекс потребительских цен составил по отношению к предыдущему месяцу 100,3 процента, в том числе на продовольственные товары – 100,4, непродовольственные – 100,2, платные услуги населению – 100,2 процента.
В продовольственной группе товаров более чем на 4 процента подорожали сыры плавленые и мука, на 1,5 – 2,8 процента выросли цены на бескостную свинину и говядину, колбасные изделия, мясокопчёности и кулинарные изделия из птицы, мясные консервы, рыбопродукты, национальные сыры и брынза, яйца, консервы овощные и фруктово-ягодные. Снижение цен на 2 – 3 процента отмечено на овощи, сахар, макаронные и крупяные изделия.
Среди непродовольственных товаров на 3 процента подорожали ювелирные изделия из золота и в среднем на 1 процент – медикаменты, моющие и чистящие средства.
В группе платных услуг для населения на 15,3 процента подорожал проезд в плацкартных вагонах поездов дальнего следования. Несколько повысились цены на медицинские и ветеринарные услуги.
Стоимость минимального набора продуктов питания на конец декабря составила по области 2272,1 рубля и увеличилась за месяц на 0,4 процента.
По отношению к декабрю 2010 г. индекс потребительских цен составил 106 процентов.
По данным Ярославльстата