За время работы салона пройдет множество мероприятий. На выставке представят оборудование, мебель, посуду, текстиль, продукты, напитки. Также пройдут конференции и семинары, демонстрации и дегустации, консультации специалистов. Состоится конкурс пекарей по приготовлению пряного зернового хлеба, сдобных и слоеных изделий. Для поваров откроется кулинарная школа, в рамках которой проведут 44 мастер-класса.
Жанна ДАНОВА