среда 08

Тема дня
Памятник Ленина в Ярославле: пять лет в ожидании пьедестала

Памятник Ленину в Ярославле был открыт 23 декабря 1939 года. Авторы памятника - скульптор Василий Козлов и архитектор Сергей Капачинский. О том, что предшествовало этому событию, рассказывается в публикуемом ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии





Люди ищут

на печать

Комментировать

суббота, 05 марта 2005

Будут ли ярославские блины всей России видны?

Зима еще артачится, по утрам, не различая чинов и званий, всех без разбору щиплет за нос. Но пора и ей честь знать. В канун женского дня аккурат начинается Масленая неделя. Эх, в старые времена на Масленицу по городам и весям, знаем, дым коромыслом висел. С зимой, между прочим, не церемонились, не провожали ее – выпроваживали, а вместе с ней беды-обиды, все злое и больное. Хороший праздник и не совсем еще забытый.

автор Юлиан НАДЕЖДИН.

 

Зиму прогоняли самым что ни на есть верным и экологически чистым способом – предавали огню. По примеру далеких предков-язычников сжигали на костре не только соломенную куклу, но и вместе с ней – старую солому из матрацев, отслужившие свой срок белье и одежду из сундуков и чуланов, мусор из дальних углов.

Разудалыми, но и с большим смыслом были и все остальные масленичные обряды. Мы на эту тему подробно поговорили со специалистом – председателем совета региональной общественной организации «Русские традиции» Светланой Кремневой. Так вот, на второй день Масленицы деды наши чем занимались? Славили героев осенних свадеб, тех, кто еще не успел обзавестись детьми.

Катали молодых на санях, заставляя их целоваться (да покрепче!), с гор – на санках, ледянках или просто верхом на бревне. Валяли суженых в последних сугробах. Тещи загодя пекли зятьям пригласительный блин – позываток, устраивали для них застолье. Потом сами со спокойной душой шли гостевать к новым родичам – на «золовкины посиделки», к зятьям на «вечерни» – познакомиться поближе, попеть-поплясать да жизненные планы обмозговать.

Всеми этими веселыми хлопотами и займутся ярославцы в эти дни. Масленицу любят, наверное, не меньше Рождества, без всяких напоминаний отмечают ее дома. Любители всей семьей потолкаться на свежем воздухе отлично знают, куда идти: на близлежащие площади, на пятачки в скверах, на набережные, где из года в год по районам шумят масленичные гулянья с блинами, шашлыками, сжиганием чучел, катанием с горок и на лошадях.

На сей раз первыми в Ярославле, завтра, начнут дружно выпроваживать зимушку Дзержинский и Ленинский районы. Ну а весну встречать всем городом 13-го числа, как всегда, в Прощеное воскресенье, перед Великим постом, впервые решено на Советской площади и с таким размахом, чтобы заслужить Ярославлю право через год-другой принимать у себя главную Масленицу России.

Как все задумано, намедни на пресс-конференции обсуждали инициаторы этой красивой идеи. Первый заместитель мэра Сергей Ястребов представил гостя номер один – исполнительного директора проекта, поддержанного несколькими видными турагентствами, президента Российской секции Ассоциации карнавальных городов Европы Игоря Гаврюшкина из Санкт-Петербурга.

По убеждению Игоря Валерьевича, Ярославль вполне созрел для дел не менее славных, чем предстоящее его тысячелетие. Например, для того, чтобы в преддверии юбилея от собственного имени провозгласить девиз главной Масленицы страны – «Наши блины всей России видны» и со временем занять достойное место в числе карнавальных го-родов.

К слову, среди них лидирует Венеция, «раскрученная» по полузабытым средневековым традициям уже в наши дни. Один только знаменитый карнавал дает Италии ежегодно полуторамиллионный приток туристов со всего света.

«Такое право еще надо заслужить», – вполне резонно заметил первый заммэра. Высказал он и свои соображения насчет того, как вернее всего добиться такой цели: прежде прочего доказать, что первый блин у ярославцев – Масленица 13 марта 2005 года – получится не комом. Кое-что по существу добавили к этому и два других оратора – заместитель мэра Людмила Сопотова и главный режиссер праздника Александр Панков.

Людмила Ивановна вдохновенно, как стихи, продекламировала строки праздничного меню – с блинами заварными, гречневыми, кукурузными, овсяными, боярскими и даже морковными, с пошехонскими блинчатыми пирогами, с кулебяками и курниками, пряниками и коврижками, скороспелыми наливками, с пивом, но без продажи на улицах в старом посаде крепких напитков.

Александр Алексеевич в свою очередь доходчиво растолковал, как собирается режиссура на полусотне игровых площадок и вокруг добиться главного – вовлечь зрителей в праздничное действо. Наказал ярославцам: к тринадцатому числу делать, желательно всей семьей (праздник-то семейный), предназначенных к сожжению кукол, костюмы ряженых, масленичные поезда – околки из всего, что способно двигаться, включая худые тазы, припасать ненужные вилки-ложки-плошки-поварешки для «величайшего», как выразился Панков, шумового оркестра. Уточнил: ничего потом выброшено не будет, прибережем-де для музея главной Масленицы.

На вопрос о том, какая роль по сценарию в этот день отведена мэру, журналисты ответа не получили. Зато оргкомитет поведал его точку зрения на амплуа в праздничном действе основателя русского театра и распорядителя знаменитого московского карнавала «Торжествующая Минерва» Федора Волкова. Редакция «Северного» теперь вправе надеяться, что острая реплика Маргариты Ваняшовой «Федору, блин, Волкову...» (номер за 2 марта) против «блинной гирлянды» на памятнике первому комедианту городскими властями услышана!

«Давайте у Федора Волкова просто возложим цветы», – распорядился мэр Виктор Волончунас.

Самый каверзный вопрос, впрочем вполне ожидаемый, о том, во сколько все это удовольствие обойдется налого-плательщикам, отважно взяла на себя Людмила Сопотова. По ее словам, организаторы просят большую сумму, и таких денег в казне нет. Затраты готовы разделить между собой спонсоры, а из бюджета на этот проект не выделено ни копейки.

В день встречи с журналистами оргкомитет пошел на довольно рискованную для себя затею: испытать собственное умение блины печь.

За блинницу с тефлоновым покрытием встали два заместителя мэра и сам исполнительный директор проекта. Пробу довелось снимать и автору этих строк. Причем, возможно, именно ему повезло меньше остальных участников образцово-показательных испытаний. Блин достался ему хилый и непропеченный, прилипал к ладони, вяз на зубах. Да простится дегустатору столь недипломатичная откровенность. На поприще красноречия незадачливые кулинары выглядели гораздо уверенней.

Читайте также
  • 15.01.2013 Осторожно с брендами! Можно столкнуться с законом Один из первых в практике российского правосудия после принятия нового Гражданского кодекса РФ исков в защиту интеллектуальной собственности принял к рассмотрению
  • 17.02.2012 В масленичные гулянья позабудь про диету «Забойная неделя будет!» – так оптимистично охарактеризовал мэр Ярославля Виктор Волончунас фестиваль «Главная Масленица страны»,
  • 12.03.2008 Наши блины до Китая видныЗима ещё артачится, уходить не желает, способна на разные мелкие каверзы вроде гололедицы на тротуарах и мостовых. Утречком в Прощёное воскресенье ярославские
  • 15.03.2005 Блинов с икрой мы не видали В минувшее воскресенье ярославцы проводили Масленицу. Судя по погоде, силы природы наши проводы не оценили – в неизбежность торжества весны верилось с
  • 02.03.2005 Федору, блин, Волкову... Ярославль в этом году хочет стать столицей всей русской широкой Масленицы. В погоне за новым брэндом мы впадаем в русский бред... И базу соответственно находим.
  • 17.02.2004 Нынче - заигрыш Вчера в музее-усадьбе Н. А. Некрасова «Карабиха» выпекали первый блин в честь начавшейся масленой недели. Он оказался, вопреки поговорке, не комом. А все
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают