Какой картофель лучше оставлять на семена?
Семья Борисовых.
У картофеля каждый лист куста «кормит» определенный клубень. Листья среднего яруса формируют большее количество менее пораженных фитофторозом клубней. В июле–августе отмечают колышками кусты картофеля, имеющие 5 – 6 хорошо облиственных (со здоровыми листьями) стеблей. При выкопке отбирают на семена клубни в тех отмеченных кустах, где наибольшее количество ровных клубней (15 – 18 штук). Из них заготовляют те клубни, которые формой и цветом наиболее точно повторяют сортовую принадлежность и имеют в диаметре от 2,5 до 4 см и массу 30 – 80 г. После такого отбора клубни при рассеянном свете зеленят и складируют в погреб для хранения до весны при температуре +2–3 градуса. При зеленении нельзя переусердствовать, клубни должны приобрести только чуть зеленоватый цвет.