Сегодня, 23 октября, в Рыбинске в торговом комплексе «Лидер» состоится смотр-конкурс хлебобулочных изделий, выпускаемых пекарнями Ярославской области. Отведать хлебушка и выставить свою личную оценку продукции смогут все желающие.
Для народной дегустации будут представлены наиболее популярные среди населения изделия из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, которые можно найти на прилавках хлебных магазинов и в киосках Рыбинска. Цель этого смотра – улучшение качества продукта, который «всему голова». К сожалению, в последнее время участились жалобы от рыбинцев, что хлеб иногда не пропечён или сильно крошится.
Светлана КРУПИНА