суббота 03

Тема дня
Памятник Ленина в Ярославле: пять лет в ожидании пьедестала

Памятник Ленину в Ярославле был открыт 23 декабря 1939 года. Авторы памятника - скульптор Василий Козлов и архитектор Сергей Капачинский. О том, что предшествовало этому событию, рассказывается в публикуемом ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии





Люди ищут

на печать

Комментировать

пятница, 04 марта 2011

Пейте с удовольствием

Так как при камнях в почках важно много пить, предлагаем несколько рецептов интересных напитков.

 

• Напиток из граната 200 г зёрен граната, 100 г сахара, 1/4 чайной ложки корицы, молотый мускатный орех на кончике ножа.

Сахар размешать в 1 литре горячей воды, довести до кипения, положить зёрна граната, варить 3 минуты, процедить и охладить. Гранатовый сироп вновь поставить на огонь, добавить корицу и мускатный орех. Варить 3 минуты, снова процедить. Напиток разбавить водой и охладить.

• Морковный чай 500 г моркови, 80 г сахара, 1 бутон гвоздики, 1/2 лимона, корица на кончике ножа.

Морковь нарезать мелкими кубиками. Залить кипящей водой, добавить сахар, гвоздику, корицу, лимонную корку и варить на слабом огне. Отвар процедить, довести до кипения, влить лимонный сок, снять с огня, остудить.

• Напиток из груш и мандаринов

4 груши, 2 – 3 мандарина, сахар по вкусу.

Очищенные мандарины разделить на дольки. С кожуры 1 мандарина снять цедру, мелко нарезать, прокипятить в 1 стакане воды, затем откинуть на сито. В кастрюлю влить 2 стакана горячей воды, положить по вкусу сахар, перемешать, добавить цедру, очищенные и нарезанные кусочками груши, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 7 – 10 минут. Достать из компота кусочки груш, разложить их по стаканам вместе с дольками мандаринов, залить компотом.

• Кисель из шиповника (витаминный) 1/2 стакана сушёных плодов шиповника, 4 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка крахмала, лимонная кислота (на кончике ножа), 4 – 5 стаканов воды.

Сушёные плоды шиповника положить в кастрюлю, залить горячей водой, закрыть крышкой и оставить на 15 минут для набухания. После варить плоды шиповника в этой же воде до размягчения. Готовый отвар процедить. Плоды шиповника протереть через сито, соединить с отваром, добавить сахар, лимонную кислоту, нагреть до кипения, соединить с крахмалом и охладить.

• Квас московский из свежих яблок 3 л воды, 8 яблок (лучше антоновских), 3 стакана сахара, 3 столовых ложки мёда, 1 столовая ложка дрожжей, молотая корица на кончике ножа.

Нарезанные тонкими ломтиками яблоки сложить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Сняв кастрюлю с огня, дать яблокам настояться 2 – 3 часа. Отвар процедить через марлю, добавить сахар, мёд, дрожжи, корицу и, накрыв полотном, оставить в тёплом месте для сбраживания. Через 2 – 3 дня квас снова процедить и разлить в бутылки. Бутылки плотно укупорить и поставить в холодильник. Дня через 3 – 4 квас готов.

Читайте также
  • 28.01.2009 Стакан как мерило информации Взглянуть по-новому на привычные вещи призывают сотрудники областной универсальной научной библиотеки имени Некрасова. Здесь, в отделе редкой книги, по
  • 27.09.2008 Разговор на деликатную темуОб одном из самых распространённых заболеваний заднего прохода – анальной трещине рассказывают врачи-колопроктологи областной больницы кандидат медицинских
  • 12.07.2008 Острый цистит поддаётся лечениюОстрый цистит – это и медицин­ская, и социальная проблема. В России это весьма распространённое заболевание. Об этом недуге рассказывает врач-уролог областной
  • 17.05.2008 Простатит, или «Мужская болезнь»«Просто будь мужчиной и принимай...» – надрывается известная телереклама, предлагая представителям сильного пола различные якобы чудодейственные препараты.
  • 22.03.2008 Туберкулёз легче предупредить, чем лечить24 марта – Всемирный день борьбы с туберкулёзом. Об этом серьёзном заболевании рассказывает редактор Ярославского областного центра медицинской профилактики
  • 15.03.2008 Такая разная аллергияРецептами от аллергических болезней, к которым относятся бронхиальная астма, крапивница, аллергический насморк, дерматиты, лекарственная и пищевая аллергия,
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают
  • Угличане под одной обложкойВ Угличе состоялась презентация новой книжки под красивым старинным названием «Угличский именник». Это
  • После пожара«Оказать финансовую помощь на восстановление молочно-товарной фермы не представляется возможным. Законом
  • Манекена чуть не разделиВ минувшую среду, в пять часов вечера, в торговом центре «Флагман», что на улице Республиканской