С диабетом можно жить

Как много людей сегодня страдает сахарным диабетом! Страшно то, что каждые пять лет число больных диабетом увеличивается в два раза. Если так пойдет и дальше, то через каких-нибудь 30 лет все люди на земле столкнутся с этой болезнью. Сегодня врачи говорят об «эпидемии» сахарного диабета.

Заболевание обусловлено недостатком в организме инсулина. Инсулин проводит глюкозу (сахар) в клетки. Нет инсулина – глюкоза остается в крови, а клетки буквально голодают и теряют работоспособность. Страдает весь организм, но в первую очередь глаза, почки и ноги. Зачастую снижается интеллект. Человечеству угрожают не инопланетяне со «звездными войнами», человечеству угрожает Сахарный Диабет!

Диабет у ребенка предугадать нельзя. Это случай. На его появление не влияет количество сладостей.

Предотвратить сахарный диабет у взрослых (или отложить его лет на 10 – 20) возможно! Прежде всего позаботьтесь о поджелудочной железе. Она выполняет две основные функции: переваривание пищи и выработка инсулина. Помогите ей. Не злоупотребляйте сладким. С годами количество сладкого надо уменьшать. Ограничивайте жирную пищу. Жиры не только повышают вес, но разрушают клетки самой поджелудочной железы. Отдавайте предпочтение вареным и запеченным продуктам, готовьте на пару. Ежедневно употребляйте свежие овощи и фрукты. Пища должна быть разнообразной: нет универсального продукта, в котором содержались бы все необходимые человеку вещества.

Следите за своим весом! Поджелудочная железа может не успевать работать. Полному человеку инсулина требуется гораздо больше, чем худому. Количество инсулина в крови может быть даже повышенным, но на массу тела недостаточным. Неудивительно, что при снижении веса становится нормальным и сахар крови.

Сахарный диабет охотно подстраивается к панкреатиту, гепатиту, гипертонии, ожирению, хроническим стрессам. Так что во избежание диабета не забывайте про коррекцию давления. Важно регулярное полноценное питание, контроль веса. Откажитесь от курения и злоупотребления алкоголем (в том числе пиво) – у пьющих людей диабет развивается стремительно и агрессивно.

Примите правила игры Диабета: соблюдайте диету, принимайте лекарства, худейте, если надо. Диабет протекает благоприятно у тех, кто за ним ухаживает. Ваша цель – нормальный сахар крови, и тогда С ДИАБЕТОМ МОЖНО ЖИТЬ!

Аптека на грядке

Рецепт 1. Шпинат. Это одна из тех культур, достоинство которых все еще недооценивается. Шпинат содержит больше десятка различных витаминов. Не зря его называют «витаминным чемпионом». В шпинате много белков, углеводов, минеральных веществ, есть соли фосфора и кальция, фолиевая кислота. Рекомендуют употреблять шпинат при туберкулезе, малокровии (в нем большое количество железа), при сахарном диабете, гипертонии, после перенесения инфекционных заболеваний, для формирования костной системы у детей, как мочегонное и противовоспалительное средство.

Салат из шпината. Перебрать, помыть и порезать 0,5 кг шпината и 200 г щавеля, добавить 100 г зеленого лука и 2 – 3 стебля зеленого чеснока. Заправить можно лимонным соком или лимонной кислотой. Полить растительным маслом. Украсить кружочками вареного яйца.

Рецепт 2. Шелуха фасоли компенсирует недостаток инсулина в организме больных сахарным диабетом. Отвар стручков фасоли. Стручки собирают в августе. 15 – 20 г стручков варят в течение 3 – 4 часов в 1 л воды до половины объема. Полученный отвар остудить, процедить, принимать по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3 – 4 раза в день в течение 3 – 4 месяцев.

Рецепт 3. Лук. В луке содержатся фруктоза и глюкоза, соли фосфора и кальция, арабиноза, органические кислоты, рибоза, эфирные масла (их больше в острых сортах), витамины С и В, фолиевая кислота, каротин. Лук хорошо укрепляет и расширяет сосуды, способствует усвоению витамина С, улучшает аппетит, работу кишечника, уменьшает количество сахара и холестерина в крови, нормализует артериальное давление, оказывает слабительное и мочегонное действие, активизирует нервную систему. С помощью лукового сока лечат гнойные раны, благодаря ему быстрее и менее болезненно проходит процесс созревания фурункулов и карбункулов.

Салат из лука. 100 г зеленого лука. Несколько листьев зеленого салата промыть в холодной воде. Порезать. Нарезать ломтиками два помидора или огурец. Перемешать. Добавить по вкусу соль, сахар, уксус, полить растительным маслом.

Рецепт 4. Баклажан. Питательными веществами баклажаны относительно небогаты, в них преобладают глюкоза, пектиновые соединения, способствующие выведению из организма токсинов, белковые вещества, а также витамин С, каротин, соли кальция и калия, фосфора. Содержатся и витамины группы В, фолиевая и никотиновая кислоты, медь, железо, цинк, марганец. Баклажаны понижают концентрацию холестерина в крови. Поэтому их употребляют при лечении и профилактике атеро­склероза. Кроме того, они обладают противовоспалительными свойствами, улучшают кровообращение в сердечной мышце, предохраняют печень от жировых накоплений, усиливают способность инсулина понижать уровень сахара в крови. Активизируют процесс образования эритроцитов.

Салат из баклажанов. Овощи промыть, испечь в духовке, охладить. Снять кожицу, мелко посечь, добавить нарезанный лук – 50 г, три столовые ложки растительного масла, соль. Сахар и лимонную кислоту по вкусу. Пропорции даны из расчета на 500 г баклажанов.

Рецепт 5. Свежий сок свеклы пьют по 1/4 стакана 4 раза в день при диабете.

Целебное лукошко

Рецепт 1. Крапива двудомная. Для приготовления настоя взять 50 г листьев крапивы, залить кипятком – при этом лучше использовать эмалированную посуду. Спустя 2 часа настой процедить и пить по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. Лучше заваривать свежие листья. Из молодой крапивы можно приготовить разные витаминные салаты.

Рецепт 2. Корень одуванчика. 1 чайную ложку мелко нарезанного корня заварить как чай в стакане кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 – 4 раза в день.

Рецепт 3. Осина (кора). В начальной стадии диабета. 1 столовую ложку сухой измельченной коры кипятить 30 минут на малом огне в 2 стаканах воды. Настоять, укутав, 2 – 3 часа, процедить. Принимать 1/4 – 1/5 стакана 3 раза в день до еды. Пить до трех месяцев и более.

Рецепт 4. Свежие ягоды брусники полезно есть при диабете.

Рецепт 5. Голубика. В народной медицине применяют отвар молодых побегов и листьев. 1 столовую ложку травы заварить стаканом кипятка. Кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Своими испытанными способами борьбы с болезнями вы можете поделиться по телефонам: 72-77-43, 32-96-47, 72-94-75. Будьте здоровы!

Узнав в «Вашем докторе» о том, что огурцы полезно есть при дефиците йода, Надежда Дмитриевна Осминина из Ростова советует пить огуречный коктейль. 2 стакана свежего огуречного сока, 2 чайные ложки меда, 2 чайные ложки лимонного сока смешать. После охлаждения взбить в миксере.