По сравнению с январём – июнем 2010 г. увеличилось производство пищевых продуктов: мяса, полуфабрикатов мясных, цельномолочной продукции, сыров и продуктов сырных, круп, муки, комбикормов, макаронных изделий, пива, напитков безалкогольных, сократилось – изделий колбасных, консервов мясных и плодовоовощных, масла животного, кондитерских изделий, мороженого, хлеба и хлебобулочных изделий, водки и ликёроводочных изделий, табачных изделий.
Увеличилось производство отдельных видов продукции текстильного и швейного производства: хлопчатобумажных тканей, курток тёплых, рубашек мужских, трикотажных изделий, спецодежды. Меньше, чем в январе – июне 2010 г., пошито брюк, платьев женских, пиджаков, костюмов, юбок, одежды для детей младшего возраста из текстильных материалов, белья постельного.
Увеличилось производство хромовых, юфтевых кожтоваров и обуви.
Больше произведено дверных блоков, меньше – пиломатериалов, блоков оконных, фанеры клееной. Наблюдался рост производства бумаги.
Увеличился выпуск мазута топочного, масел нефтяных смазочных и бензина автомобильного, снизился – дизельного топлива.
Отмечен рост всех учитываемых статистикой видов продукции химического производства за исключением выпуска бензола и пластмасс в первичных формах.
Увеличилось производство шин и покрышек для грузовых и легковых автомобилей, ремней резиновых приводных клиновых, изделий формовых резинотехнических, изделий из пластмасс.
Больше произведено блоков стеновых из бетона, конструкций и деталей сборных железобетонных, кирпича строительного.
ИНДЕКС ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА всеми категориями хозяйств в январе – июне 2011 г. к соответствующему периоду 2010 г. составил 106,4 процента.
Под урожай текущего года хозяйствами всех категорий (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) яровые зерновые и зернобобовые культуры посеяны на площади 71 тыс. гектаров, картофель – на 15, овощи – на 5 тыс. гектаров.
По сравнению с соответствующей датой предыдущего года в хозяйствах всех категорий посевы зерновых и зернобобовых культур увеличились на 26 процентов, овощей – на 7, картофеля – на 1 процент.
На 1 июля 2011 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчётам, составило 141 тыс. голов, из него коров – 63 тысячи. Поголовье свиней насчитывало 64 тыс. голов, овец и коз – 30, птицы – 7473 тыс. голов. По сравнению с аналогичной датой предыдущего года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 4 процента, в том числе коров – на 5 процентов, свиней – на 5, овец и коз – на 3 процента. Поголовье птицы увеличилось на 4 процента.
Основная часть поголовья скота и птицы сосредоточена в сельскохозяйственных организациях, где сохраняется тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота и свиней.
На хозяйства населения приходилось 18 процентов поголовья крупного рогатого скота, 10 процентов свиней, 56 процентов овец и коз.
Хозяйствами всех категорий, по расчётным данным, в январе – июне 2011 г. произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 38 тыс. тонн, молока – 132 тыс. тонн, яиц – 598 млн. штук. По сравнению с январём – июнем 2010 г. производство скота и птицы на убой увеличилось на 16 процентов, яиц – на 7 процентов, производство молока сократилось на 3 процента.
В январе – июне 2011 г. надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях составил 2073 килограмма, что на 71 килограмм больше, чем в январе – июне 2010 г.
Яйценоскость кур-несушек за январь – июнь 2011 г. составила 156 штук яиц против 153 штук год назад.
По данным Ярославльстата