Сад - огород

В начальный период роста посевы лука можно поливать один раз в неделю, хорошо промачивая корнеобитаемый слой почвы. За 25 – 30 дней до уборки поливы прекращают даже при сухой погоде. В этом случае идет более полный отток питательных веществ в луковицы, они быстрее вызревают и в дальнейшем лучше хранятся. В фазе 2 – 3-х листьев подкормите посевы лука настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) и добавьте 10 – 15 г мочевины или аммиачной селитры – растения в этот период особенно нуждаются в азоте и фосфоре. 10 л настоя расходуют на 1 – 1,5 кв. м посева. Во второй половине вегетации азот исключают из подкормок. Приблизительно в начале июля следует подкормить лук суперфосфатом – 30 – 40 г и сернокислым калием – 20 г на 10 л воды. После подкормок и поливов рыхлят почву на глубину 2 – 4 см для предотвращения образования корки. В августе, как только перо начнет полегать, севок выдергивают. Нельзя притаптывать и пригибать перо перед уборкой с целью ускорения созревания, такой лук плохо хранится. Нельзя и опаздывать с уборкой, так как во влажную погоду севок может тронуться во вторичный рост. Как вырастить рассаду садовой земляники Для получения качественной рассады земляники необходимо использовать растения посадок первого-второго года. Рассада от старых кустов, как правило, сильнее заражена, следовательно, урожай будет ниже. Как только начнут расти вегетативные побеги – усы, провести рыхление почвы и в междурядья внести компост, перепревший навоз в смеси с торфом (1:1) или торф слоем 3 – 5 см. Все плети с двух соседних междурядий направить туда, где розетки будут укореняться. Для быстрого укоренения розеток участок ежедневно, кроме дождей, поливают. Если земляника посажена по черной пленке, то плети с розетками направляют в междурядья с почвой. Лучший срок посадки земляники – в августе. Стандартная рассада земляники должна иметь мочковатые корни длиной 5 см и 3 – 4 листочка. Цветная капуста Головка цветной капусты – очень ценный диетический продукт питания, отличается высокими вкусовыми качествами. Она богата белком, витаминами С, В1, В2, РР и др., минеральными солями. Для получения полноценного урожая головок цветной капусты рассаду надо выращивать только в горшочках. Возраст рассады 35 – 50 дней. Высевать можно в несколько сроков. Стандартная рассада должна иметь 5 – 6 листьев, высоту 15 – 20 см. Нельзя передерживать рассаду, так как переросшая рассада после посадки в открытый грунт сильно болеет и не образует хорошего листового аппарата, головки быстро рассыпаются. Для средней полосы рекомендованы ранние сорта цветной капусты: «гарантия», «мовир-74», «московская», «ранняя грибовская-1355», «яко», «сноуболл-123», «отечественная», «блу даймонд», «бердегрусс». Народные приметы Соловей всю ночь поет – будет солнечный день. Грачи пасутся на траве – к дождю, играют – к хорошей погоде. Беспрерывно ныряют и плещутся утки – будет дождь. Небо еще чистое, голубое и бездонное, а цветки мальвы сложили лепестки, словно увяли, – скоро пойдет дождь. Хорошо пахнет жимолость – к дождю. Цветки фиалки раскрыты – будет солнечная погода. Чтобы цветы и завязи не осыпались... Для получения высокого урожая овощных культур используют различные стимуляторы, которые при неблагоприятных условиях сокращают сроки созревания, повышают сопротивляемость растений к различным болезням. К ним относится биологический стимулятор плодообразования «Завязь». Препарат рекомендуется для применения на томатах и огурцах в открытом и защищенном грунте, капусте белокочанной ранних и поздних сортов, картофеле, фасоли, баклажанах. Томаты опрыскивают в начале цветения первой, второй и третьей кисти. На огурцах проводят двукратную обработку: первая в фазе раскрытия первых цветов, вторая в период массового цветения. Раннюю капусту опрыскивают 3 раза. Первое опрыскивание в фазе 6 – 8 листьев, второе – в начале завязывания кочана, третье – через 10 – 12 дней. Поздняя капуста обрабатывается два раза. Первое опрыскивание в фазе 6 – 8 листьев, второе – в фазе завязывания кочана. Картофель обрабатывают тоже два раза. Первая обработка – в период массового цветения, вторая – через 7 дней после него. Удобрение из крапивы Настой свежей крапивы, собранной весной или летом (до образования семян), является хорошим удобрением. В деревянную, пластиковую или глиняную, но не металлическую посуду поместить мелко нарезанную крапиву, залить водой, лучше дождевой или хорошо отстоявшейся и прогретой на солнце, но не до самого верха. Раз в день массу энергично перемешивать. Сильный неприятный запах можно уменьшить, бросив сверху горсть пыли или добавив немного листьев валерианы. Обычно через 1,5 – 2 недели брожение заканчивается. Для подкормки под корень можно использовать непроцеженный настой, который разбавляют водой в 10 раз. Для опрыскивания листьев настой надо процедить, развести водой в 20 раз. Настой служит не только питанием, но и оздоравливает растения.