воскресенье 17

Тема дня
Открыт новый информационно-образовательный портал ЯРКИПЕДИЯ

21 ноября в сети Интернет начал работать новый информационно-образовательный портал по истории Ярославской области - «ЯРКИПЕДИЯ», на котором представлена самая разнообразная информация о событиях ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии






Люди ищут

на печать

Комментировать

пятница, 13 февраля 2004

«Ножки Буша» снова в опале

Истерия вокруг возможной повальной эпидемии «куриного гриппа» набирает обороты: вслед за запретом на ввоз в Россию азиатских пернатых та же судьба может постичь и их американских товарок. На кур и прочую прилагающуюся к ним продукцию из штата Делавэр ветеринарная служба России на днях уже наложила табу. Теперь же Минсельхоз выступил с заявлением, что в ближайшее время могут быть перекрыты вообще все поставки курятины из США.

автор Марина НИКИТИНА.

 

Обход магазинов и рынков Ярославля показал: крепки психикой ярославцы, никакая истерия нам не страшна. Взять, к примеру, Центральный рынок. Цены на импортную курятину здесь не только не поползли вниз, но и за последние две недели, наоборот, подросли в среднем на 5 – 7 рублей. – Никакого снижения цен, что вы, – откровенничает здешняя продавщица. – Цены и на отечественную, и на импортную курятину выросли. Конечно, «птичий грипп» некоторый ажиотаж вызвал. Покупатели обычно ограничиваются выяснением вопроса, есть ли сертификат и лицензия. Но как покупали, так и покупают. И предпочтения остались прежними: кто берет рыбинских и владимирских кур, кто «ножки Буша». К тому же наша продукция на складе по нескольку месяцев лежит, и те птицы, что на прилавке сейчас, забиты до начала эпидемии. – Да вы посмотрите на наших кур! Вот вам и ответ, почему люди берут импортную продукцию, – возмущается рядом покупательница, представившаяся Ниной Ивановной. – Взять китайские грудки: все обрезаны, ничего лишнего. Так что я как покупала импортную курятину, так и буду покупать. И никаких слухов об эпидемии «куриного гриппа» не испугаюсь. Сомнительной возможность заражения считают как московские, так и ярославские специалисты. Например, директор Института вирусологии РАМН имени Ивановского заявил, что человек может подхватить «птичий грипп» только в том случае, если он поселится на ферме и начнет есть куриный корм и пить воду, предназначенную для пернатых. Вирус «птичьего гриппа» устойчив к глубокой заморозке, но моментально гибнет при высоких температурах. Кто же, спрашивается, будет есть сырое куриное мясо? – Специалисты отслеживают изменчивость гриппа, его ареал, – заверил нас главный санитарный врач области Сергей Мелюк. – Ярославцам нечего бояться, «птичий грипп» передается только при непосредственном контакте. То есть для того, чтобы заразиться, вам как минимум придется выехать в Азию. От человека к человеку вирус не передается. Любая обработка губительна для него. Поэтому заразиться «куриным гриппом», съев мясо, невозможно. – Мы сейчас получили приказ о запрете на ввоз всей птицеводческой продукции – не только продуктов, но и кормов, бывших в употреблении клеток, оборудования из штата Делавэр, – говорит главный ветеринарный инспектор области Владимир Пеньков. – Если, к примеру, какая-то ярославская фирма собирается ввозить импортную курятину, мы делаем запрос в Минсельхоз и только с его согласия даем добро. Так что беспокоиться здесь не о чем. К тому же весь шум вокруг этого гриппа несколько непонятен: термической обработки достаточно для гибели вируса. Сам собой напрашивается вопрос: если «птичий грипп» не столь страшен, как его малюют, почему же черный список стран-отказников, из которых импортная курятина уже не ввозится, все увеличивается? Ответ специалистов однозначен: Минсельхоз таким образом освобождает дорогу отечественным производителям. Запрет на импорт американской курятины может оказаться настоящим потрясением для российских рынков. Дело в том, что именно США являются основным поставщиком мяса птицы в Россию. На долю Штатов приходится до 73 процентов от общей импортной квоты на него. Не стоит сомневаться: табу вызовет существенный скачок цен на курятину. По мнению специалистов, они вполне смогут сравняться с ценами на свинину и говядину.

Читайте также
  • 15.01.2013 Инфляция ускорилась В декабре 2012 г. сводный индекс потребительских цен составил по отношению к предыдущему месяцу 100,7 процента, в том числе на продовольственные товары
  • 15.01.2013 Эпидемия не перешла через порогС наступлением нового года в Ярославской области острыми респираторно-вирусными инфекциями в первую неделю заболело более трех тысяч человек, а во вторую
  • 08.12.2012 Цены в ноябре В ноябре 2012 г. сводный индекс потребительских цен составил по отношению к предыдущему месяцу 100,3 процента, в том числе на продовольственные товары
  • 02.11.2012 Дорожают мука и хлебЯРОСЛАВЛЬ. В октябре 2012 г. сводный индекс потребительских цен составил по отношению к предыдущему месяцу 100,5 процента, в том числе на продовольственные
  • 03.10.2012 А жизнь всё дорожает В сентябре 2012 г. сводный индекс потребительских цен составил по отношению к предыдущему месяцу 101,1 процента, в том числе на продовольственные
  • 03.10.2012 Почём конфискат для народа? Ярко-жёлтая вывеска с надписью «Распродажа» на магазине судебных приставов сразу привлекает внимание, и редко кто пройдёт мимо, не поддавшись
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают
  • Вспомнил имя свое Почти месяц живет в Рыбинске Александр Неизвестный. Фамилию молодому мужчине, потерявшему память, дали
  • Загадки дворца Вахромеева «У этого дома есть своя тайна, которая до сих пор не раскрыта», – услышала я однажды от архитектора-реставратора
  • Десять мифов о бесплодии Бесплодными считаются пары, которые не могут зачать ребёнка в течение двух лет регулярной половой жизни