понедельник 22

Тема дня
Памятник Ленина в Ярославле: пять лет в ожидании пьедестала

Памятник Ленину в Ярославле был открыт 23 декабря 1939 года. Авторы памятника - скульптор Василий Козлов и архитектор Сергей Капачинский. О том, что предшествовало этому событию, рассказывается в публикуемом ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии





Люди ищут

на печать

Комментировать

вторник, 07 марта 2006

Мэр пек блины, кормил народ

нет фото

Воскресным днем власть в городе захватил Масленичный генерал. Вопреки армейским уставам персонаж старинных народных гуляний держался вольно, острил и приплясывал. И форма одежды была у него сугубо гражданская: щеголял в бордовом цилиндре с белыми перьями, такого же цвета зипуне и обликом своим напоминал нечто среднее между Дедом Морозом и Карабасом-Барабасом. Даже артисты Волковского театра при виде язвительного весельчака удивлялись: «Неужто наш Коля Лавров?»

автор Юлиан НАДЕЖДИН

 

Скоморошье воинство, собранное со всего города, с приданными ему силами из Ивняков, Тутаева и Углича (и москвичами в засаде) под громыхание бубнов и трещоток, свист детских дудочек без боя взяло Советскую площадь, а затем и украшенный гирляндами шаров высокий помост перед храмом Ильи Пророка.

Потом настало, наверное, самое интересное. Повинуясь генеральскому повелению, к микрофону вышел настоящий мэр города Виктор Волончунас в окружении замов и глав районных администраций. Как и год назад, миссия была у него, прямо скажем, деликатная – повиниться перед народом за все, в чем был и не был виноват.

Как и велось всегда на Руси в Прощеное воскресенье, он самоотверженно выполнил нелегкую задачу, от волнения подглядывая в текст. Извинился за «недосмотры и перегибы», за «слова, брошенные на ветер», за «серьезные намерения и несерьезное воплощение», за все, «в чем власть может обвинить себя сама». По команде Масленичного генерала площадь ответила тем же – не очень стройно, зато без всякой бумажки.

Прямо на сцене мэр испек пару блинов. Как предписывает традиция, угостил «девочку из народа по имени Дуня» и объявил о начале праздничной программы «Наши блины всей России видны». В генеральских владениях между тем все крепче веяло свежим печевом и шашлычным дымком. У палаток, поставленных по периметру площади (мы насчитали их ровно сорок), очередей не наблюдалось, но и столики не пустовали.

Блины и стар и млад поедали с пылу с жару – подогретые в микроволновках или на глазах у едоков испеченные на электроплитах. Пшеничные, гречневые, геркулесовые... Тонкие, хрустящие, и потолще, на дрожжевой опаре. С маслом или начинкой, на все вкусы и самой разной толщины кошельки: от простого блина «без всего» за 8 рублей до блинчиков с красной икрой за полсотни штука.

Видели мы и такие эксклюзивные редкости, как потрясающее яство «с секретом» – кулебяку кило на три под названием «Жареный поросенок». Пробовали налистники – блины с мясом, как нам объяснили, «обжаренные в яйце и масле». Запивали блины кто чем, все больше горячим чайком или кофе, сбитнем на чаю и сиропах или «медоваром», слабоалкогольным пивом – новинкой питерского НИИ медоварения. Обычным пивом гуляющие не увлекались – на холоде не шло.

К концу дня горожане подъели все кренделя, расстегаи и кулебяки. По округленным подсчетам, проведенным на месте действия с помощью начальника отдела общественного питания управления сферы услуг мэрии Ирины Николаевой, Ярославль за одно только Прощеное воскресенье съел около ста тысяч блинов.

За послесловием к празднику мы подошли к генеральному продюсеру «Главной Масленицы страны», президенту российской секции Ассоциации карнавальных городов Европы, гостю из Санкт-Петербурга Игорю Гаврюшкину.

– Когда на главной площади появился разудалый, живописный и довольно-таки многолюдный «масленичный поезд», – сказал он, – повеяло духом русского карнавала. Актеры, студенты театрального института, в костюмах ряженых и затейников при поддержке любительской массовки наверняка не одному мне напомнили, что ярославцы – земляки такого мастера уличного театра масок, как Федор Волков. Вдвое длинней был нынче блинный ряд. В общепите здесь много людей творческих, владеющих тонкостями народной рецептуры. О таких блинах – сужу не понаслышке – действительно, можно говорить, что они «всей России видны». Город Ярослава Мудрого вослед Пскову, Самаре и Перми дозрел до официальной церемонии приема в члены нашей ассоциации, что, видимо, и произойдет в самое ближайшее время.

Вечером на Волге при большом стечении любопытствующих погибла в огне установленная на плоту Масленица, красавица в кокошнике и расписном сарафане. В отличие от прошлого года кукла сгорела быстро, за каких-нибудь четверть часа. Предки наши, спроваживая зиму, считали это доброй приметой.

Читайте также
  • 29.12.2012 Прочь грязные лапы от любимой газеты Предновогодний «подарок» власти поразил своим цинизмом: закрываются «Северный край» и «Золотое кольцо».
  • 26.12.2012 Империю от развала спасли большевики Скоро мы будем отмечать важную дату в тысячелетней истории российского государства – 90-летие со дня образования СССР. 30 декабря 1922 г. первый
  • 05.12.2012 «Нет сплочённей русского народа...»В преддверии 4 ноября сотрудники Дома культуры «Строитель» провели среди учащихся школ Ярославля заочный поэтический конкурс «Единству русского народа».
  • 16.10.2012 Собака лает – ветер носитВнимательно прочитал ваш отклик на мою статью: «Какая пресса нужна России», опубликованную в «Северном крае» (4 июля с. г.
  • 06.09.2012 Русский с татарином братья навек Конец нынешней недели (7 и 8 сентября) в Угличском районе будет отмечен традиционным историко-патриотическим фестивалем «По вехам истории».
  • 26.07.2012 Такая опьяняющая всех свобода... В статье Владимира Корнилова «Какая пресса нужна России» («Северный край», 4 июля с. г.) высказывалась мысль, что многие
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают
  • Потребовались лошадиные силы На территории ЯМЗ задержан житель Украины. Он пытался на автомашине КамАз вывезти с предприятия готовый
  • Русская голгофа В эти дни исполняется 75 лет со дня начала «большого террора», жертвами которого в нашей