воскресенье 29

Тема дня
Открыт новый информационно-образовательный портал ЯРКИПЕДИЯ

21 ноября в сети Интернет начал работать новый информационно-образовательный портал по истории Ярославской области - «ЯРКИПЕДИЯ», на котором представлена самая разнообразная информация о событиях ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии






Люди ищут

на печать

Комментировать

среда, 04 мая 2011

А не пойти ли в лес за сморчками?

Кто не боится клещей – тот может смело отправляться в лес за сморчками. Они уже пошли! В светлых смешанных лесах, где растут берёзы, осинки да ёлочки, где гниют старые пни, среди травы на солнечных полянках тут и там появились сморчки. Вообще-то они должны были пойти раньше – в двадцатых числах апреля. Но тогда в лесу ещё не везде и снег растаял… А сейчас и тепло, и сыро – самое то для этих первых весенних грибов.

 

автор Лидия ГОЛУБЕВА

 

Рыжая шляпка гриба круглая и словно покрыта морщинами. Как мозги. И жаркое из сморчков очень вкусное и неж­ное, как отварные телячьи мозги. Отварил пять – десять минут, а потом на сковородку, да с перчиком, лучком и зеленью! Мне повезло: час гуляла по лесу и набрала две полиэтиленовые сумки грибов. И на долю соседки досталось, и знакомых угостила. И ни одного клеща в лесу не подцепила!

Такая вот тихая охота…

 

Читайте также
  • 15.12.2012 Дорогой подарок из деревни Браташино«Такого ещё не было, – рассказывает специалист отдела по праздничному оформлению города Владимир Анатольевич Салтыков. – В мэрию
  • 23.10.2012 Живи, сосновый бор!Памятник природы регионального значения – сосновый бор в посёлке Отрадный возле Любима – стал одним из объектов всероссийской акции «Живи, лес!».
  • 22.10.2012 Живи, сосновый бор!Памятник природы регионального значения – сосновый бор в посёлке Отрадный возле Любима – стал одним из объектов всероссийской акции «Живи, лес!».
  • 25.09.2012 «Пропажи» нашлись!В грибную пору трудно усидеть дома. Любители «тихой» охоты беспечно углубляются в леса, надеясь на знание местности, но нередко теряют
  • 20.09.2012 В лес всегда бери мобильник В последние дни бабьего лета любители тихой охоты ринулись в леса, чтобы запастись на зиму грибами и незабываемыми эмоциями общения с природой. Среди них
  • 10.04.2003 Человек и природа Друзья пернатых
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают