Начальник управления по защите прав потребителей Министерства по антимонопольной политике РФ (МАП) Сергей Баткаев на пресс-конференции посоветовал любящим кофе россиянам «более тщательно подходить к выбору». В частности, при покупке кофе, по его словам, необходимо прежде всего обращать внимание на упаковку. Например, если на банке отсутствует адрес российского представителя производящей фирмы или отметка о сертификате качества лишена специального номера, то, скорее всего, данная марка кофе является подделкой и не может соответствовать стандартам качества. Однако, по мнению Баткаева, за последние 7 – 8 лет ситуация с качеством кофе улучшилась, так как в середине 90-х годов почти каждый второй кофейный брэнд на российском рынке не мог называться и не являлся кофе. В то же время, как заявил директор организации производителей кофе в России Алексей Поповичев, ежегодный рост рынка кофе в России составляет 12 – 14 процентов. В среднем один россиянин в год выпивает 160 чашек кофе (а один европеец – 700 чашек). Приблизительно 85 процентов из них составляет растворимый кофе. После чая кофе – второй по потреблению россиянами напиток.
