вторник 08

Тема дня
Памятник Ленина в Ярославле: пять лет в ожидании пьедестала

Памятник Ленину в Ярославле был открыт 23 декабря 1939 года. Авторы памятника - скульптор Василий Козлов и архитектор Сергей Капачинский. О том, что предшествовало этому событию, рассказывается в публикуемом ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
?
Июль, 2025
Сегодня
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
Выберите дату
Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Нов
Дек
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии





Люди ищут

на печать

Комментировать

вторник, 07 мая 2002

В борьбе за рынок

Агрофирма "Рузбугино" показывала председателям и главным зоотехникам хозяйств Любимского района новые технологии в производстве молока. К их применению вынудили необходимость поиска рынков сбыта и падение закупочных цен.

 

Высоких показателей качества, позволивших пройти сертификацию молока, "Рузбугино" добилось, применяя ряд технологических приемов. Поскольку это скоропортящийся продукт, восприимчивый к запаху, хозяйство отказалось от силоса, дающего неприятный привкус, и кормит коров сенажем и зерносенажем. На каждой ферме установлены фильтры : туда поступает молоко от коров, а затем оно охлаждается. Современные холодильные установки стоят очень дорого - два миллиона рублей. Но генеральный директор агрофирмы В. А. Степанов и ее мастера изобрели дешевый и простой способ охлаждения при помощи старого оборудования с одного ярославского завода. Такая установка обходится в 20 - 25 тысяч рублей, они работают уже на всех фермах хозяйства. Оттуда молоко отправляют на свой завод, где оно фильтруется, обрабатывается в молокоочистителях и разливается в пакеты. По договоренности с мэрией Ярославля, скоро в городе будут открыты несколько магазинов для продажи молока из "Рузбугино" в пакетах тер-пак. Сейчас в хозяйстве получают до 13 килограммов молока от коровы в сутки. Но в пастбищный период рассчитывают на 20 кг. Здесь с помощью ученых разработана программа кормопроизводства - сеют элитные культуры с высоким содержанием белка, есть свой комбикормовый заводик "Клад-2", производящий две тонны корма в час. Он единственный в районе. По анализу крови животных определяют, что добавить им в пищу. На данный момент в агрофирме 700 голов крупного рогатого скота, а по плану к 2005 году будет 1200.

Читайте также
  • 26.09.2012 Село на плечах слабого пола В Некоузском районе уборка медленно, но верно движется к завершению. На 77 процентах площадей убраны зерновые. Зерно засыпается на фураж.  
  • 20.09.2012 Где берут истоки молочные реки? Недавний визит министра сельского хозяйства России Николая Фёдорова на одно из крупнейших в области предприятий по производству молока – ОАО «СХП
  • 06.04.2012 Аграрии против снижения закупочных цен Закупочные цены на молоко за два последних месяца упали на 1,5 – 2 рубля, значительно превысив сезонное понижение и вернувшись в 2010 год.
  • 09.02.2012 Отрадновское молоко у горожан нарасхват В Отрадновском сельском поселении Угличского района реализуется пилотный проект по поддержке личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйств. &nbs
  • 15.12.2011 Голштинки раздоились В декабре на всех фермах Ростовского района сократились надои молока. Причина не только сезонная. Где-то уже туговато с кормами, где-то сдвинулись отёлы.
  • 03.02.2011 Молока стало большеВ управлении сельского хозяйства Ростовского района подвели итоги достигнутого в прошлом году в сфере животноводства.  
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают