понедельник 17

Тема дня
Открыт новый информационно-образовательный портал ЯРКИПЕДИЯ

21 ноября в сети Интернет начал работать новый информационно-образовательный портал по истории Ярославской области - «ЯРКИПЕДИЯ», на котором представлена самая разнообразная информация о событиях ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии






Люди ищут

на печать

Комментировать

четверг, 04 августа 2011

Запретили «сметанку» и «пломбирчик»

Роспотребнадзор запретил к продаже на отечественных прилавках продукцию с содержанием молока менее 50 процентов, в названии которой имеются слова или их части, входящие в состав «чисто молочных» понятий. К примеру, под запрет попадают такие наименования подобных продуктов, как «сметанка», «пломбирчик» и другие названия в уменьшительно-ласкательной форме.

 

автор Иван ДЕМИДОВ

 

Эта мера, по замыслу ведомства Геннадия Онищенко, направлена на более чёткое разграничение молочной продукции (с содержанием молока от 50 процентов) и молокосодержащей. Для продукции, изготавливаемой с добавлением молока (замороженные десерты, сквашенные продукты, плавленые продукты с заменой молочного жира растительным на 100 процентов) теперь должны использоваться наименования, применяемые в пищевой промышленности, например: «десерт», «желе», «крем», «паста», «пудинг».

Изменения коснулись и маркировки мороженого: отныне на лицевой стороне его упаковки необходимо указывать полное наименование продукции – «сливочное мороженое», «молочное мороженое», «пломбир» или «мороженое с растительным жиром», а далее уже позволяется пристроить какое-нибудь «фантазийное» название лакомства или товарный знак производителя, отмечает Рос­потребнадзор.

 

Читайте также
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают